Lahodný hruškový koláč s mascarpone
Toprecepty.cz
Toprecepty.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • Na koláčové těsto
  • — 155 g hladké mouky
  • — 55 g krupicového cukru
  • — kůra z 1 citronu
  • — 1 žloutek
  • — 60 g másla (plus trochu navíc na vymazání formy)
  • — mořská sůl
  • — voda (dle potřeby)
  • Na náplň
  • — 220 g mascarpone (italský čerstvý krémový sýr vyráběný ze smetany)
  • — 55 g krupicového cukru
  • — 1 vajíčko
  • — 1/2 menší lžičky vanilkového extraktu nebo cukru
  • — 1 lžíce hladké mouky
  • — 4 velké nebo 8 malých hrušek
  • — šťáva z 1 citronu
  • — 50 g loupaných vlašských ořechů
  • — 1 lžíce tekutého medu
  • — mléko (dle potřeby)

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se