3
citrony (podle velikosti, v bio kvalitě se slupkou nebo oloupané)
1,5 l
vody
20 minut
Nakonec scedíme, smícháme v poměru
1 s
cukrem a vaříme do zhoustnutí
2 díly
alkoholu
1 díl
výhonků
4 hrnky
olivového oleje zahřejte na teplotu zhruba 50°C a nalijte do sklenice
2 hrnky
čistých a suchých smrkových výhonků
cukr krystal (hnědý cukr, kokosový cukr pro raw verzi)
citróny
3 polévkové
lžíce sušených větviček v
1 l
vody a ihned stáhneme z plotny, abychom neznehodnotili siličný olej
500 ml
vody krátce povaříme
1 kg
čerstvých jehliček, odstavíme, zakryjeme a
2 hodiny
vyluhujeme
1 l.
Přidáme
10 g
sušených jehliček
200 ml
studené vody a necháme asi
12 hodin
stát
2 díly
čerstvých smrkových větviček, 1 díl plodů jalovce a 1 díl květů levandule 70% alkoholem a necháme 3 týdny stát na slunném místě, občas protřepeme. Potom „vodu“ scedíme a skladujeme v temnu. Hojí bolesti svalů a kloubů, zmírňuje revma, artritidu a odstraňuje nádory vzniklé městnáním. Smrkovou „vodu“ neužíváme vnitřně!
1 kg
jehličí a mladých šišek v dostatečně velkém množství vody a asi
Květy sbíráme někde dál od silnice, vybereme broučky, odstříháme velké stonky a dáme do hrnce. Druhý den květy hodně vymačkáme, nejlépe rukou, přecedíme, přidáme cukr a mírně vaříme
Můj Vojta by zasloužil metál prakticky kdykoliv, když vařím. Neustále ho posílám do obchodu pro cukr/rajčata/droždí/jogurt/citrony, protože nikdy nejsem schopná ujasnit si jaké suroviny budu potřebovat
Tohle "přísloví" jsem si samozřejměvymyslela, přísloví, které se váže k bezu, zní. Před heřmánkem smekni, před bezem klekni, ale podle mě je pravdivé i to moje, protože jak známo, bez je zdravýa roste snad všude, takže pokud ho nemáte přímo nazahrádce, vyrazte ven, nějaký ten keř v parku nebo u lesa očešte apřipravte si z něj například bezový sirup
Pampeliška je jednoznačně královnou jarních bylinek. Roste všude, krásně kvete a když ji vydloubete někomu z pozemku, většinou bude rád, že ho zbavíte velmi odolného plevele
Když dobře vyšleháte bílek a nepřipálíte je, jedná se o velmi jednoduchý achutný recept. Jelikož se už blíží doba pečení perníčků, vanilkových rohlíčků, lineckého adalšího cukroví, rozhodla jsem se s vámi podělit o několik obzvláště vydařených receptů na tyto sladké dobroty bez rafinového cukru, ztužených tuků a bílé mouky
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se