Vložíme do vymazané bábovkové formy, spojíme konce a povrch upravíme - mírně přitlačíme ke dnu. Pro úplnost dodávám, že v původním receptu je použitá hrubá mouka a bábovkase po upečení ještě potírá polevou a zdobí
- dále se to liší podle toho, jakou náplň chcete, podle originálního receptu je. Recept na tuto bábovku jsem našla v kuchařce Albert a už jsem ji dělala dvakrát, pokaždé s jinou náplní
Tyhle cupcaky vyhrály na Cupcake cupu v Brně třetí cenu od poroty, druhou cenu od veřejnosti a speciální cenu za nejlepší chuť, větší reklamu jim dělat nebudu
Nevím, čím si to chudinka zasloužila, ale jakmile jsem řekla, že je bábovka z červené řepy, většina potencionálních strávníkůse oklepala a bábovku odmítla
Postup přípravy receptu. Uděláme kvásek a necháme přikrytý v teple vzejít. Poté si do mísy dáme mouku, sůl, žloutek, máslo, citronovou kůru a muškátový oříšek a zamícháme
Všechny ingredience krom acidofilního mléka smícháme a vyšleháme krátce dohromady. smícháme kaštanové pyré sesmetanou na mírném ohni, stačí chvilka, do spojení
Postup přípravy receptu. Přikryjeme utěrkou a necháme zhruba hodinu kynout - záleží na teplotě. Vypracujeme kynuté těsto, nakonec přidáme směs oříšků, rozinek a kandovaného ovoce
Postup přípravy receptu. Změklé máslo utřeme sesolí a cukry do pěny, za stálého tření přidáváme vejce jedno po druhém, po částech likér a nakonec mouku smíchanous práškem
Vláčná, voňavá, skvělá a hlavně jednoduchá bábovka. špetka soli. P O S T U P. Vše kromě kokosu a kakaa smícháme, přidáme také žloutky a vyšleháme hladké těsto bez hrudek
některé pekárny nemají na program Rychlý signál pro přidání surovin. špetka soli. 100 g rozpuštěného másla. 1 lžička skořice. 1,5 lžičky sušeného nebo necelá 1/2 čerstvého droždí. po zvukovém signálu přidáme hrst hrozinek a asi 200 g nadrobno nakrájených, oloupaných jablek
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se