Nákupní seznam. Vše dobře zabalíme, aby nám z alobalu nevytékala šťáva. Takto zabalíme všechny čtyři porce, vložíme je do pekáče a pečeme 45 minut při teplotě 200 °C
Pri pečení nezakrývame, pretože nechceme pečienky dusiť, ale piecť. Pečienky sa takto nerozprpľú. Stačí vám len čerstvé pečivo, tatarka a večera je raz-dva
Ak sa medzitým voda odparí, dolejeme ju, aby bol spodok pekáča stále mokrý. Pečivo nakrájame na menšie kúsky a zalejeme teplým mliekom, v ktorom sme rozpustili maslo
keďže som od prírody lenivá a doma sme len my dvaja, rozhodla som sa navariť v sobotu a rovno na dva dni, nedeľu som si tak mohla vychutnať ako klasické ničnerobenie
Umyté kuracie stehná rozrežeme na dve časti a zbavíme ich kože. Na panvici na troche oleja opražíme zvyšnú na tenké pásiky nakrájanú cibuľu,pridáme tiež nakrájanú papriku,osolíme a dusíme,kým nie je paprika makká
Vše zamícháme a dáme do lednice odležet, nejlépe do druhého dne. Cibule nakrájíme na kostičky, zpěníme na oleji, přidáme nachystané maso, necháme zatáhnout
Posypeme grilovacím kořením, přiměřeně osolíme, opepříme, zalejeme malým množstvím vody, promícháme a přikryté alobalem dáme péct na 45 minut-190 stupňů do trouby. 1 zelená paprika
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se