Vše dáme do pekáče, osolíme, pokmínujeme a promícháme. Plec (můžeme použít i libový bůček nebo krkovici) opláchneme studenou vodou, osušíme a nakrájíme na větší kostky
Místo šunky výrobní salám z kůží, kuřecích separátů a zahušťovadel, okurky nahradila levnějšísterilovaná cuketa, hrách, mrkev a celer, v majonéze nalezneme škrob, vodu a gumu
Na pánvičce zatím orestujeme na sezamovém oleji mrkev a poté přihodíme maso s marinádou, rychle osmahneme, pak už jen přisypeme ( až bude maso hotové ) nudle a všechny zbylé ingredience včetně ústřičné omáčky, dobře promícháme a popřípadě dochutíme sojovkou, solí nebo ústřičnou omáčkou
Olej rozehřejeme vevětší a hluboké pánvi, přidáme nakrájenou cibulku na tenké proužky, opečeme do růžova, přidáme žampiony na větší plátky a prudce orestujeme
Jestli jsme my ženy vznikly z Adamova žebra, mám za to, že byl Bůh zrovna po večeři a ještě si ocucávaje prsty ulepené od vepřových žeber, nechal se volněinspirovat a řekl si "žebra jsou kouzelná, zkusím z nich něco vyčarovat"
Pokud nechcete zabřednout do stereotypu a baštit jako přílohu pořád dokola brambory, rýži nebo těstoviny, určitě si tohle zkuste, výborné je to třeba k rybě (pokud je pečená, peču to s ní vjednom pekáčku)
Zavineme jako závin a potřeme zbylou nádivkou. 4 lžičky sušeného nebo 42 g čerstvého droždí. 12 - 14 prolisovaných stroužků česneku. Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovémvále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na 4 díly, které rozválíme, potřeme nádivkou a posypeme Vegetou, kořením nebo semínky. Na plechu rozkrájíme na šikmo na trojúhelníky pomocí rádýlka nebo zoubkatého nože (necháme vedle sebe, neoddělujeme) a necháme ještě asi 30 minut dokynout. 42 g čerstvého droždí. 12 - 14 prolisovaných stroužků česneku
Na přípravukuřecích plátků s bylinkovým máslem a sýrem potřebujeme. Jak jsem vám minule slíbila, tak jsem tu s typem na víkendový oběd, při kterém použijeme naše domácí bylinkové máslo
V mé oblíbené knize od Romana Vaňka byl recept na dalamánky z droždí a jelikož je to klasické chlebové těsto, přepočítala jsem recept, upravila na kvásek a nyní vám přináším recepty oba a zavděčím se snad skupině zarytých "kváskařů" i těm, kteří raději pečou z droždí
Všechnysuroviny smícháme dohromady a přidáme směs vyrobenou z. Velikonoce se blíží a určitě většina z nás bude připravovat pro své jedlíky a pro koledníky obložené chlebíčky
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se