kuřecívývar. Maso se spoustou pečené zeleniny, přesně takové kombinace mě dostávají do kolen. Kuřecí kousky omyjeme, osušíme (já vždy odstraním i kůže) a ze všech stran potřeme olivovým olejem a posypeme solí, pepřem, uzenou paprikou, římským kmínem a kořením sumah
Postup přípravy receptu. - všechno koření odměříme po lžičkách do skleničky a důkladně promícháme (lžičky koření musí být rovné - né vrchovaté jinak je to pak opravdu hodně ostré)
Dušená kuřecí stehna se zelím a mrkví na tymiánu. V tlustostěnném hrnci na rozpáleném tuku osmažím cibulku a po chvíli přidám omytá a osušená kuřecí stehna
Zkuste tohle dušenékuřecí. Máte chuť na něco rychlé, zdravého a dobrého. Přípravy příliš nepotřebuje, není zahuštěné ani gramem mouky (ale červenou čočkou, kterou v tomhle jídle sní i syn, který čočku normálně odmítá
Vykostěnákuřecí stehna osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Postup přípravy receptu. V pekáčku rozehřejeme olej, osmažíme na něm cibuli nakrájenou na půlkolečka spolu s kolečky klobásky dohněda, pak vložíme plátky masa a opečeme je z obou stran dozlatova
zeleninovýgelový bujon ( nebo domácí zeleninový či kuřecívývar ). Postup přípravy receptu. Do většípánve nalijeme olej, rozpálíme a přihodíme na kostičky nakrájenou slaninu a kůži z kuřete
Na dno pekáče rozložíme sterilovanékedlubnovézelí i s nálevem, na to rozložíme maso, proložíme na kolečka nakrájenou klobásou a posypeme pokrájenou cibulí a kmínem
Na zelí přidáme kuřecí stehna, podlijeme marinádou z kuřete. Na pekáček nalijeme trošku oleje, přidáme na drobno nakrájenou cibulku a osmahneme, až zesklovatí
Kuřecí stehna opepříme, obalíme v trojobalu a opečeme na oleji. Postup přípravy receptu. Dáme do pekáčku a zalijeme směsí, kterou jsme si připravili smícháním smetany, zakysané smetany, soli a koření
Zatím co se maso marinuje, uvařímemrkvovézelí. Postup přípravy receptu. Na mrkvovézelí. Nejprvepřipravíme marinádu na maso, vyšlehámesójovku s medem a octem, rozdrtíme česnek a nastrouháme najemno zázvor, přisypeme chilli
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se