Každá z teorií má své příznivce i odpůrce, je všakjasné, že tikkamasalavznikla díky indickým kořenům a ingrediencím, a proto ji nyní vnímáme především jakoindické jídlo
Přidáme rajčatové pyré, smetanu, koření garammasala, paprikua sůl. Dokážu si ho představit i jako úvod do indické kuchyně pro děti, protože není moc pálivý
Indické chlebové plackyNaan nejsou cizí žádnému zastánciindické kuchyně. I když si osobně v indických restauracíraději dávám jako přílohu rýži, tak jsem anina tyhle skvělé plackynezapomněla
Postup přípravy receptu. Na horkém oleji maso opečeme do měkkaza stálého míchání. Před koncem opékání vložíme k masuprolisovaný česnek aposekané feferonky a jen krátce prohřejeme
Kuřecímaso z prsou nakrájímena menší nugety. Postup přípravy receptu. Jakmile se koření rozpustí v oleji tak do něj přidáme nakrájenékuřecímaso, cibuli, najemnonakrájenoukapii
Kuřecímasonakrájímena přibližně stejně velké nugetky. Postup přípravy receptu. V olivovém oleji rozmícháme celý obsah sáčku koření a následně vetřeme do nakrájenéhokuřecíhomasa
Připravte si koření a pokud používáte nějaké koření již v mleté formě, tak jej dejte stranou. Rozpalte pánev na středním plamenu (bez oleje) a když je horká přesypte do ní celá koření
Indické jídlo mám ráda čím dál víc. A právě tady v tomhle receptu jsou všechny moje oblíbené věci. Kombinaceindického koření a kokosového mléka je jednoduše dokonalá
Napřípravu jednoduché placky se hodí hlavnějakopříloha k indickým jídlům, dobré jsou i ke guacamoleanakonec není vůbec špatné je naplnit zeleninou, šunkou s sýrem, srolovata vzít si je nasvačinu
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se