- jeden kuřecí prsní řízek. 4) zatímco se nám rozpouští špenát, připravíme si na pánvi na nudličky nebo kostky nakrájené kuřecí maso. 5) až se špenát úplně rozpustí, přidáme maso a ještě chvíli necháme na mírném ohni
Mezitím si kuřecí maso nakrájíme na kousky a spolu s oblíbeným kořením krátce orestujeme na pánvi. Těsto vypracujeme v domácí pekárně na program Těsto (suroviny klademe v pořadí tekuté-sypké) nebo běžným způsobem tak, že z vlažné vody, droždí, cukru a trochy mouky uděláme kvásek, který po vykynutí zpracujeme se zbývající moukou, solí a olejem ve vláčné těsto, které necháme vykynout (klidně i přes noc v lednici)
Na másle a trochu oleje osmažíme kuřecí kousky do zlatova a dáme je bokem. Počkáme dokud se nerozmrazí,prolisujeme 3 stroužky česneku, zalijeme smetanou ke šlehání a přidáme apetito a nastrouháme eidam na zahuštění, přidáme sůl a pepř a povaříme. 1 těstoviny dle libosti(tagliatelle se k tomu ale výborně hodí). kuřecí prsa cca 300-400g
Připravila jsemkuřecí maso s jednoduchou a rychlou omáčkou, ochucenou čím jiným, než libečkem. Z kuřecích prsou odřízneme ty slabší odstávající kousky a sval od silnějšího konce podélně nakrojíme, ale nedokrojíme
4 kuřecí prsní řízky. Postup přípravy receptu. Maso naklepeme, lehce osolíme a opepříme. Potřeme ho prolisovaným česnekem a poklademe listy špenátu a rozdrobeným sýrem
Na dnešní jídlo jsem našla inspiraci v časopise Albert. Mám jejich aplikaci v mobilu a tak když si nevím rady co vařit, mrknu se občas sem a většinou najdu když ne recept, tak alespoň nápad, který si pak uzpůsobím podle sebe
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se