2 lžíce rajčatového protlaku, bez cukru, velmi kvalitního, jinak Vám zkazí chuť celého jídla. 2 lžíce rajčatového protlaku, bez cukru, velmi kvalitního, jinak Vám zkazí chuť celého jídla
Jinak přijdete o všechnu tu dobrotu, která se přichytila ke dnu. Jestli jsme my ženy vznikly z Adamova žebra, mám za to, že byl Bůh zrovna po večeři a ještě si ocucávaje prsty ulepené od vepřových žeber, nechal se volně inspirovat a řekl si "žebra jsou kouzelná, zkusím z nich něco vyčarovat"
Barbecue omáčka, nebo taky zkráceně "eméricky" BBQ je pro mě snad nejznámější omáčkou na/k masu. Dá se použít jako marináda na naložení masa od kuřecích křidélek až po vepřová žebírka a určitě se hodí jako studená omáčka i k pořádnému hovězímu steaku
Na přípravu budete potřebovat. 3 kuřecí řízky ( prsní nebo stehenní). 8 brambor. 200g tvrdého sýru ( nejlépe blaťáckého zlata nebo jiný s větším obsahem tuku, který se bude dobře zapékat)
Chlebíčková, salátová a jednohubková doba je tu. A s ní, ruku v ruce i chladící pulty nacvaknuté hotovými saláty, abychom mohli mlsat téměř okamžitě a bez práce
V dnešním receptu jsem trochu zaexperimentovala a propůjčila burgeru trochu arabských vůní a chutí, vzniklo takové menší spojení arabské a americké kuchyně - salám
Kuřecí maso se sýrem v římském hrnci. Počet porcí. 4. Suroviny. 400 - 500 g kuřecích stehenních řízků nebo prsou, sůl, kari koření, 1 lžíce oleje, 30 g uzené slaniny, 60 g šunky, 1/2 malé cibule, 80 - 100 g taveného sýra, 3-4 lžíce mléka, 50 g tvrdého sýra, brambory na 4 porce
), aby se z ní dostala alespoň část horkého vzduchu (tento tip mám od pana Cuketky, ovšem já chleby nechtěla úplně spláclé jako on - pomůže i malé naříznutí/napíchnutí a lehké zmáčknutí, jinak mi jedna pita i napraskla)
Moravský vrabec Moravský vrabec s dušeným sladkokyselým zelím, smetanovým špenátem, houskovým a bramborovým knedlíkem1 kg vepřové plece (libový bůček, krkovice)3 středně velké cibule (celkem cca 250 g)8 stroužků česneku1 čajová lžička kmínu2 čajové lžičky soliMaso by se mělo před pečením několik hodin rozležet, připravíme ho proto nejlépe den před plánovaným podáváním
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se