Krtkův dort
aleko
aleko

Krtkův dort

  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • Náplň
  • 3 banány
  • 500 ml smetany ke šlehání
  • 80 g čokolády na vaření
  • 1 balíček ztužovače šlehačky
  • 40 g moučkového cukru
  •  
  • Těsto
  • 125 ml mléka
  • 100 ml oleje
  • 100 g moučkového cukru
  • 2 vejce
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • 180 g polohrubé mouky
  • lžíce rumu

Postupy

    Olej, cukr a žloutky ušleháme. Po chvíli přidáme rum a zlehka zamícháme. Dále přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec vlijeme mléko a lehce vmícháme sníh z bílků.
    Těsto vlijeme na vymazané a kokosem vysypané dortové formy.
    Pečeme při 180°C po dobu 30minut.
    Upečený korpus vytáhneme a necháme zchladnout. Zchladlý korpus vydlabeme od okraje a po celém obvodu ponecháme tak 2cm. Na spodní části opatrně, aby byl spodek neporušený.

    Na náplň smícháme cukr a ztužovač s nahrubo nastrouhanou čokoládou. Vše nasypeme do téměř ušlehané šlehačky a došleháme. Přimícháme rozmačkané banány.

    Šlehačku navrstvíme do korpusu a snažíme se vytvořit kopeček. Na kopeček sypeme rovnoměrně rozdrobený vnitřek z vydlabaného korpusu.

    Dáme do chladničky na několik hodin zchladnout.

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se