Krevety v kokosovém mléce se šafránem
V a ř e n i š t ě:    . . . uvařme si kousek zdraví
V a ř e n i š t ě: . . . uvařme si kousek zdraví
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1 porce
  • ½ menší šalotky, nakrájené najemno
  • 20 g másla
  • Špetka celého římského kmínu
  • 7 čerstvých, oloupaných a očištěných krevet
  • Menší stroužek česneku, nasekaný najemno
  • Malý kousek zázvoru (c
  • 2 g), nastrouhaný nebo nasekaný najemno
  • 50 ml bílého suchého vína
  • 30 ml kokosového mléka
  • 1 polévková lžíce limetové šťávy – cca ½ limety
  • 1 čajová lžička rybí omáčky
  • Kousek nasekané chilli papričky
  • Pár vlásků šafránu
  • Hrst čerstvého koriandru
  • sůl

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se