250 g krabích tyčinek. Postup přípravy receptu. Do uvařených těstovin (nejlépe z tvrdé pšenice) přidáme nakrájené tyčinky a papriky, nasekaný pórek, promícháme s Majolkou® (část můžeme nahradit jogurtem), ochutíme a necháme chvíli odležet
Salát podáváme vychlazený, například na listu salátu, nebo ve skleničce, ozdobený plátkem citronu. 1-2 balení surimi tyčinek s krabí příchutí/balení po 125g
Z krabích tyčinek Surimi odstraníme obal a jsou-li mražené, necháme je povolit. Název krabí tyčinky je mírně zavádějící, protože krabí tyčinky se nevyrábí z krabího masa (ono také slovo Surimi znamená náhražka)
Nakonec už jen vymačkáme trošku citronové šťávy (norský salát z krabích tyček by měl být mírně nakyslý, výsledek hodně záleží na chuti majonézy), pořádně okořeníme čerstvě nadrceným pepřem, promícháme a dáme do ledničky aspoň na patnáct minut, aby se spojily chuti
Krabí tyčinky necháme částečně rozmrazit, odstraníme obaly a jemně nakrájíme. Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubším (okurkovém) struhadle a přidáme k nakrájeným krabím tyčinkám
Aby ale nebyl salát suchý, osolíme, opepříme a smícháme vše dohromady. Rýži uvaříme, tyčinky, okurku, cibulku, nakrájíme na malinké kousičky - asi půl centimetrové, přidáme majonézu podle sebe
V tomhle smekám před Apetitem, tohle se jim povedlo, celý recept je dokonalý,ale nejlepší je pro mě rozhodně dresing, který budu používat dost často i na jiné salátky, je prostě dokonalý, ta sýrová chuť s pikantností česneku je prostě božská
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se