Připravíme si strouhanku, z připravenémasové směsi vytvoříme větší váleček(z tohoto množství jich bude pět)potřeme našlehaným bílkem a hned obalíme ve strouhance, položíme na šířku na plátek anglickéslaninyaoba konce dáme malinko přes sebe spíchneme párátkem atakpokračujemese všemi šiškami, které skládáme do vymazaného pekáče olejem avysypaným hrubou moukou
Krůtí řízky kuchyňsky upravíme, lehce naklepemea osolíme. V míse smícháme strouhanku s jemně strouhanýmsýremFormagio nebo parmazánema v této směsi řízky, vyndané z marinádyobalíme
Naplněnékrůtíkapsyobalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci astrouhancem, kdy kapsu ve strouhance silněji naplochostlačíme, abyse hezky kapsavyrovnala, neboť po spíchnutí párátky sekapsa lehce zvlní
Postup přípravy receptu. Na pánvi v oleji osmahnemena kousky nakrájenájátra, přidáme cibuli nakrájenouna plátky ažampiony rovněž nakrájenéna plátky, posypeme grilovacím kořením a mletou paprikou
Krůtímaso umeleme a smícháme s nasekanýmkoriandrem. Krůtí burger s brie. Velký burger z dvou setgramůmasazasytí dospělého muže, pro děti bude vhodnější menší než střední, tj
Když seomáčkazačnevařit,přidáme houbový bujón. Masonakrájímena kostky nebo nudličky a opepříme. Na másle nebo oleji podusíme na kostičky nakrájenou cibulku do sklovata, přidáme nakrájenémaso
Obě suroviny dáme k mletému krůtímumasu*, vyklopíme k nim jedno vajíčko, přilijeme trochu mléka, vymačkáme česnek, osolíme, opepříme, zamíchámea podle potřeby přisypeme strouhanku - měly by se nám dobře tvarovatplacičky či karbanátkyanerozpadatse přitom
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se