Krémy na cupcakes
Z ghetta blog
Z ghetta blog
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • NEJLEPŠÍ ČOKOLÁDOVÝ
  • 100 g másla
  • 70-100 g cukru
  • 80 g hořké čokolády
  • 250 g plnotučného tvarohu
  • 65-70 g cukr moučka
  • půl kelímku smetany ke šlehání
  • 200 ml mléka
  • 20 g čokoládového pudinku
  • 125 g másla
  • 100 g cukr moučka
  • 100 g čokolády (nad 70 procent kakaa)
  • 250 gramů mascarpone
  • 100 g cukru moučka
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • půl kelímku smetany
  • OVOCNÝ KRÉM
  • 250 g mascarpone/tvarohu
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 150 g drobného ovoce
  • cukr dle chuti
  • 135 g másla v pokojové teplotě
  • 120 g cukru moučka
  • 75 g kakaa
  • sůl
  • 245 g kukuřičného sirupu
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 150 g kvalitní čokolády, rozpuštěné
  • 250 g krémového sýra typu Philadelphia
  • lžička vanilkového extraktu
  • 60 gramů prosátého cukru moučka
  • 250 g tvarohu
  • 125 g Philadephie (nebo jiný krémový sýr)
  • 4 lžíce cukru moučka
  • 170 g burákového másla (nebo jiné ořechové máslo)
  • PAŘÍŽSKÁ ŠLEHAČKA
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 120 g másla
  • 100 g cukr moučka
  • 1 salko karamel
  • 1 kelímek mascarpone
  • 3 lžičky dobré soli (Maldon, Fleur de Sel)

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se