Postup přípravy receptu. Mrkev, celer a šunku nakrájíme na nudličky a brambory na kostičky. Na másle osmažíme polovinu mrkve a celeru spolu s brambory, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka
Přidávám do ní kokosové mléko se zázvorem a chilli, díky kterému vás polévka hezky zahřeje. Pokud jste ještě nikdy nevyzkoušeli červenou čočku, je načase to napravit
Postup přípravy receptu. Česnek si oloupeme a plochou stranou nože rozmáčkneme na placku, v kastrolu rozehřejeme máslo, vložíme česnek, mírně zarestujeme (nesmí se zabarvit
Polévka se výborně hodí pro chladné podzimní dny, kdy potřebujeme více energie i vitamínů. Pokud si uvaříte exotickou verzi se zázvorem, prohřeje vás polévka ještě lépe
Tato "batátovka" je jemná a krémová, a to i bez přidání smetany. Je znát, že chladných dnů přibývá, protože si teď den bez polévky nedokážu skoro ani představit
-) Od minule, kdy jsem připravovala fasoladu, mi tu zbyl skoro celý řapíkatý celer, tak mne napaslo, že by nebyla marná krémovápolévka z řapíkatého celeru a jak mě napadlo, tak jsem udělala a výsledek mého snažení je zde
Tato polévka je jednou z možností, jak brokolici jednoduše a téměř bezpracně naservírovat. V klasické verzi je polévka zjemněná smetanou, lze ji však nahradit jakoukoliv oblíbenou rostlinnou alternativou
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se