125 g
hery nebo jiného tuku - 1/2 kostky, 125 g měkkého tvarohu v kostce - 1/2 balení, 130 g hladké mouky + 1 lžíce na vál, zhruba 300 g švestek, 50 g perníčků s cukrovou polevou nebo piškoty, 1/2 skořicového cukru, 1 lžíce mandlových lupínků, zhruba 1-2 lžíce mletého máku a cukr dle potřeby
Vypeckované půlky švestek naskládáme na koláč a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dozlatova - vyzkoušíme špejlí, nesmí se na ní těsto lepit
Rozválímepovolenélistové těsto a přeneseme na plech (necháme vyšší okraje). Z pěti bílkú a 2 lžic krystalu vytvoříme tuhý sníh. Smícháme všechnyzbylésuroviny (vanilkový pudik nevařit-jen prášek), nalijeme na listové těsto a pečeme na 180°C asi 35 minut. Plech vytáhnemez trouby, potřeme sněhem a dopékáme ještě asi 10-12 minut. Nejoblíbenější ženský portál na českém internetu 35 minut Plech vytáhnemez trouby, potřeme sněhem a dopékáme ještě asi. 10-12 minut Nejoblíbenější ženský portál na českém internetu
Sezónašvestek je už u konce, ale věřím, že jich ještě pár doma na zahradě najdete. schopnost držet u sebe, splácnu ho do jakžtakž koule, zabalím do mikroteňáku a
Vařečkouhezkypromíchávám do hladkého, vláčnéhotěsta, které rozetřu do formy. Bohužel nemáme sušičku, takže to byl celkem vopruz a nejen že to dlouho trvalo, ale znarvanýho pekáče šťavnatýchšvestekse naplnila s bídou jedna zavařovačka
Mezi pruhy poklademe švestky ,nakrájené na menší kousky. Postup přípravy receptu. Posypeme mletým mákem a smíchanou tvarohovou směsí uděláme na těsto pruhy
Na každý dáme půlku nebo celou vypeckovanoušvestku a zabalíme do kuličky. Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo silikonovémvále, vyválíme plát, rádýlkem nebo nožem nakrájíme čtverečky
Já měla "nasucho" zavařenéšvestky, pustily trochu štávy, kterou jsem nalila do těsta, protože jablka - taky "nasucho", jsou opravdu dost suchá, když je používám na cokoliv, přidávám trošku vody
Vymícháme polotuhé těsto, které nalejeme do vymazanédortové formy. Postup přípravy receptu. Ztvarohu, mléka, rumu, pudinkového prášku, vajíčka a vanilkového cukru vyšleháme krém, který natřeme na těsto
Teď po Vánocích je ideální čas na tuhle dobrotu - skořici doma jistě máte, plátkové mandle vám (jako mně) určitě zbylyz pečení vánočky, po cukroví je potřeba trochu odlehčit a tvaroh doplní bílkoviny
Do těstajsem použila polohrubou mouku, ale klidně by se část tou celozrnnou nahradit dala. Švestkovásezóna je v plné proudu a tak by byla škoda neupéct alespoň jeden švestkovýkoláč
Tenhle koláč je evergreenem každého začátkupodzimu, kdy je hlavnísklizeňšvestek. Ozkoušeno nejen sešvestkami, ale také meruňkami, broskvemi, rynglemi a borůvkami
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se