Pečené kokosky se mohou přilepit na kolečko z lineckého těsta pomocí máslového krému a marmelády. Na linecká kolečka smícháme všechny suroviny a vypracujeme těsto, z kterého vykrajujeme kolečka a pečeme ve středně teplé troubě
Jsou sice zbílků, ale navíc je v nich i máslo a celá konzistence je taková hutnější. V jiné misce si zbílků a špetky soli vyšleháme polotuhý sníh, do kterého přidáme druhou půlku cukru a šleháme, dokud nemáme pevný sníh, ve kterém metla nechává vlnky a sníh tvoří špičky
Pokud byste přidali cukr ještě předtím, než zbílků aspoň částečně vyšleháte sníh, připravte se na to, že vám šlehání bude trvat dvakrát až třikrát déle
Kuchařka pro dceru | Nauč se vařit, změň svůj život
Navymazaný plech lžičkou tvoříme kopečky velikosti vlašského ořechu. Než hrudky dopečeme, uděláme si v misce těsto z mouky, moučkového cukru, pudingu, bílku, tuků a prášku do pečiva
Tentokrát máslové kokosky, které jsou zbílků, ale je v nich navíc máslo a jsou celkově hutnější. Z těsta postupně vyvalujeme hady a poté rozkrájímena malé kousky
Našla jsem recept nakokosky, ale trochu jiný než ten klasický, kdy kokosky musíte dělat s předstihem aby stačily změknout - a někdy to nestačí, zůstanou tvrdé i tak
Tato následujíci je v kombinaci primárně z jogurtu a kysané smetany. Takže přece jen, domácí šlehaná lučina s pažitkovým pestem, holandským sýrem, tvarůžky, máslem
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se