Kořeněná polévka z červené čočky s mrkví
Apiastrum
Apiastrum
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 5 1 hodnocení

Přísady

  • 300 g červené čočky
  • 2 cibule nebo 1 velká 2 lžičky soli
  • 2 bobkové listy
  • 2 lžičky sušeného tymiánu
  • 1 lžička mleté kurkumy
  • 2 lžičky mletého kmínu
  • 2 lžičky mletého koriandru
  • 2 lžíce ghí nebo oleje
  • 500 g nastrouhané mrkve
  • špetka kayenského pepře
  • špetka mletého zázvoru
  • špetka muškátového oříšku
  • 3 l zeleninového vývaru nebo horké vody a domácí vegeta ;)
  • 200 ml krabička rostlinné smetany

Postupy

Komentáře

  • monikaf

     - 

    Úžasná vůně a chuť. Na ozdobu jsem použila kysanou smetanu a směs na sucho pražených semínek.

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se