Linecké těsto, na něm vrstvatvarohu doplněná o švestky askořicovou drobenku. Tak trochu variacena kynutý koláčsešvestkami, ale bez kynutého těstaa s větším množstvím tvarohu
Tenhle koláč je evergreenem každéhozačátku podzimu, kdy je hlavní sklizeň švestek. Ozkoušeno nejen sešvestkami, aletakémeruňkami, broskvemi, rynglemi aborůvkami
Z připravenéhotěsta vyválíme tenký koláč, který poklademevypeckovanýmišvestkami. Těsto používán univerzální kynuté, které se hodí na všechny ovocné koláče
apak po celém povrchu posypeme drobenkoupřipravenou z uvedených ingrediencí. Změklé máslo, vejce a cukry ušleháme, přidáme tvaroha znovu šleháme dohladka
Těsto vylijeme navymazanýavysypaný pekáč, poklademepůlkami švestek a posypeme drobenkou. Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny a přidáme nastrouhanájablka
V podobných dnech mám pokaždé chuť projít se pod žloutnoucími stromy a potom sedětnabalkoně v huňatém svetru s hrnkem černého čaje s mlékem a kouskem švestkového koláče
Máme rádi mák a švestky, takže jsme po zvážení několika receptů upekli tento supr koláčajsemráda, že i přes nezdar u perníku se tento vyvedl velmi dobře
Švestkový koláčjsem během týdne dělala už podruhé. Kombinacemandlía švestek je skvělá, koláč je svěží a jediný problém, který může nastat je ten, že nebudete vědět, kdy přestatpřikrojovatdalšíadalší dílek na váš talířek
Postup přípravy receptu. Posypeme mletým mákem asmíchanoutvarohovou směsí uděláme na těsto pruhy. Mezi pruhy poklademe švestky ,nakrájenéna menší kousky
Já měla "nasucho" zavařené švestky, pustily trochu štávy, kterou jsemnalila do těsta, protože jablka - taky "nasucho", jsou opravdu dost suchá, když je používám na cokoliv, přidávám trošku vody
Koláč je obložen švestkamia kousky marcipánu, ale klidně by sena něj hodila i drobenka. Švestková sezóna je v plné proudu atak by bylaškoda neupéct alespoň jeden švestkový koláč
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se