Postup přípravy receptu. Do horkého sádla vložíme maso a zprudka opékáme asi tak 10 min. Opekáme asi 5 min a poté do masa vlijeme celý malý kečup, pořádně prohřejeme a můžeme podávat s chlebem, hranolkama nebo bramborama. 500 g vepřové plece
Po orestování přidáme najemno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme na kostičky pokrájené plátky sterilovaných paprik a sledkokyselé okurky a promícháme
Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, společně osmahneme, podlijeme trochou vody, přidáme nakrájené feferonky, mleté chilli papričky, nudličky kapie a okurky, kečup a krátce podusíme
Postup přípravy receptu. Na rozehřátou pánev nalejeme olivový olej a přisypeme na kostičky nakrájenou cibuli, kterou vzápětí lehce osolíme, aby pustila jednu z nejdůležitějších věcí, štávu
Postup přípravy receptu. Vše promícháme, nejlépe rukou, aby bylo maso celou směsí dobře obalené. Upečený bůček vyndáme a šťávu zahustíme malou lžičkou hladké mouky, rozmíchanou v trošce vody
Vpapiňáku necháme nakrájený špek pustit tuk. Postup přípravy receptu. Zeleninu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, nebo nakrájíme na větší kousky
Postup přípravy receptu. Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné větší kostky. Vložíme nakrájená játra, necháme zatáhnout, přisypeme chilli, papriku, rychle promícháme a ihned zalijeme vodou a čertovskou omáčkou
Vpapiňáku na sádle necháme do růžova osmahnout na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli, přidáme až na mletou papriku všechno koření a lehce zarestujeme
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se