Den předem si svaříme suroviny na pařížskou šlehačku a necháme do druhého dne vychladit v lednici. Suroviny na korpus vyšleháme elektrickým šlehačem a vylijeme na olejem vymazaný a kokosem vysypaný hluboký plech
Tento moučník je třeba připravovat den předem, protože musí odležet. 3-4 vejce podle velikosti160 g cukru krupice 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 100 ml oleje 100 ml vody 1 lžíce rumu 1 lžíce citronové šťávy Punčový nálev. 150 g moučkového cukru2 lžíce citronové šťávy2 lžíce vody+ čokoládová poleva na ozdobení
Přiklopíme poslední plackou s ořechy a necháme do druhého dne odležet,aby nám řezy zkřehly. Rozpustíme na pánvi máslo, med a cukr, přidáme ořechy a do zlatova posmažíme, hmotu co nejrychleji rozetřeme na třetí placku a dáme péct - hlídáme aby při pečení hmota příliš neztmavla
Po vychladnutí si plát těsta rozdělíme na tři stejně široké dlouhé pruhy. První pomažeme krémem, přiložíme na něj druhý, znovu pomažeme, ukončíme třetím pruhem a lehce přitiskneme
Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Piškoty rozdrtíme a zvlhčíme rumem, citronovou šťávou a marmeládou tak, abychom nádivku mohli natřítna piškot
Ztuhlé pak nakrájímenařezy, které dozdobíme dle fantazie. Postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a umícháme těsto, které vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se