Základem dortíku je jemný kávový krém, dalo by se říct i pěna, z bílé čokolády a smetany. Postupně vyndavejte dortíky z mrazáku, trochou polevy přilepte kolečko korpusu k polokouli, položte na mřížku a polijte polevou
Dortík je velmi osvěžující, snadný, a určitě se u vás stane letní „hitovkou“. Takže k dortíku. A tím je taková light verze cheesecaku, jejíž recept mně padl do oka v reklamním okénku na sýr Philadelphia
cz, protože jsem zapomněla vyfotit průřez dortu. Dort z blogu Foodlover. Minulý víkend jsme měli rodinnou oslavu a s mamkou jsem spekulovaly o tom, co upéct
Mně se to přihodilo o tomto státním svátku. Nebylo by na tom nic divného, kdybych byla doma a měla u sebe narvanou ledničku jídla a když ne tu tak nespočet supermarketů, kde bych mohla nakoupit
Dno a boky tukem vymazané a kokosem vysypané dortové formy vyložíme piškoty. Chutná to snad se vším. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a rozpuštěnou plátkovou želatinou
Dort je plněný žloutkovým krémem, který je vlastně jen odlehčený crème pâtissière (tím jsemse od původního receptu odchýlila, protože jsem chtěla něco jiného než kombinaci žloutkového krému, bílé čokolády a spousty másla) a korpus tvoří pláty piškotového těsta, kde převládá podíl bílků (ale čisté bezé to není)
Sestavenídortu. A protože dýňových receptů není nikdy dost, mám pro Vás dnes jeden na dýňový dort. Musím říct, že už jsemse na něj chystala poměrně dlouho, ale teprve pár dnů před pečením mě napadla kombinace se slaným karamelem
k jablečnému koláči je fantastická a neméně tolik k cheesecaku. I tak malé množství stačí k tomu, aby rozzářila chuť a ovoněla už tak jemný koláč, jakým právě tento cheesecake je
Čokoládový dortse zeleným čajem s mátovou příchutí. Vychladlé piškotové těsto rozkrojíme, potřeme čokoládovým krémem, přiklopíme druhou částí a celý dort potřeme čokoládovou šlehačkou
Nikdy jsem nebyla fanouškem krémových dortů (snad jen jako dvouletému dítěti mi prý chutnalo všechno – soudím dle fotky, kde jsem jako mimino slavila narozeniny s opatlaným dortovým krémem kolem pusy, jelikož jsemse zřejmě nemohla dočkat lžičky) – milovala jsem však maminčiny ovocné piškotové dorty – byly lehounké a netučné
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se