Jeptiška / La Religieuse
maslovabrioska.blog
maslovabrioska.blog
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 250 ml vody
  • 110 g másla, nakrájeného na malé kousky (aby se rozpustilo dřív, než se voda začne vařit)
  • 140 g mouky
  • lžička moučkového cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 5 vajec (množství upravte podle potřeby)
  • 75 g hladké mouky
  • 75 g třtinového cukru
  • 60 g změklého másla
  • špetka soli
  • 500 ml plnotučného mléka
  • 100 g krupicového cukru
  • 6 žloutků
  • vanilkový lusk s vyškrábnutou dření
  • 30 g kukuřičného škrobu
  • 150 g hořké čokolády
  • 100 g čokoládového žloutkového krému (odeberte z již připraveného krému výše)
  • 50 g másla, lehce změklého a nakrájeného
  • 200 g 70% čokolády
  • 4 lžíce smetany
  • 2 lžíce medu

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se