Jazyk s povidlovou omáčkou
SenzaRecepty.cz - vaření, recepty, ekuchařka, videorecepty
SenzaRecepty.cz - vaření, recepty, ekuchařka, videorecepty
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1.4 l červené víno, 2 lžíce máslo, 1 ks vepřový jazyk, 4 lžíce perník na strouhání, 4 lžíce povidla, 1.2 l vývar, Tato omáčka je výborná k syrovému i uzenému jazyku, počítáme asi 200 g masa na porci. Jazyk nejprve uvaříme v tlakovém hrnci asi 3/4 hodiny, větší kus můžeme překrojit napříč. Po uvaření ho zchladíme a oloupeme.

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se