miskauvařenéjasmínovérýže (čerstvé, nebo alespoň ohřáté). Na pánvi (nejlépe během vařeníMisa) nasucho prohřejte nakostky pokrájené tofua to pak přidejte do miskys rýží aMisem
hrnek jasmínovérýže + sůl. Tofu už jsmedost dlouho neměli, atak když jsem při posledním nákupu zjistila, že se dá nově koupit v Lidlu, chtělajsem vyzkoušet, jestli je dobré
Začneme tím, že dvě hodiny před samotnýmvařenímnakrájímetofunakostkyanaložíme do marinádyumíchané ze sezamového oleje, sojovky, balzamica, sirupu, drceného česnekua citronové šťávy
Smarinovanýmtofu už pak není v podstatě žádná práce. U násdomase minulý víkend slavily hody, takjsemřešila, co si dát místokachny (ano, my míváme svatomartinskoukachnu), takjsemsi den dopředu naložilatofua všichni mi ho pakochutnávali z talíře
Miso polévku dělám docelačasto, ale poprvé v životě jsemvyzkoušelatofu. Tofu, nakrájenénakostičky v miscezalijte lžící sojové omáčky a nechte marinovat
VynikajícíMisopolévkasdokřupava opečeným tofu, soba nudlemi aspoustou chutných přídavků. Během pečení několikrát promíchejte, abysetofuopékalo ze všech stran
(volitelně) marinovanéa/neboorestovanétofu,. HatchoMiso - hnědočerné. GenmaiMiso - z hnědé rýže. Sacharidy většinou poskytujerýže či ječné kroupy, lze použít i pšenici nebo čirok
Postuppřípravy receptu. Těsto. Poleva. Zkusíme špejlí akorpus necháme zcelavychladnout. Tvarohysmíchámesezakysanýmismetanami, moučkovým avanilkovým cukrem, přimícháme hustý mírně vychladlý pudink (ten lze i zcelavynechat, ale nápně je díky němu více) anakonec rychle smíchámes želé ztužovačem, připraveným dle návodu
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se