Směs nalijeme do dvou tukem vymazaných a moukou vysypaných dortových forem (nebo do 2 remosek) a upečeme dva díly na korpus. dva sáčky červeného dortového želé rozmícháme v 0,5 l studené vody, přidáme 4 lžíce cukru a želatinu za stálého míchání asi minutu povaříme
Jahody umyjeme a nakrájíme a na vychlazený dort. dortové červené želé. kulatá dortová forma. Postupně vmícháme mouku, nalejeme do dortové formy a upečeme na 170°C cca 15 minut
Tak jsem neodolala a koupila jahody ještě na jeden dort, můj oblíbený "fraisier". Tenhle dort mi učaroval hlavně svým vzhledem, protože je to dle mého názoru nejlepší způsob, jak použít jahody do dortu
Odleželé těsto rozpůlíme a vyložíme jím dna dvou vymazaných dortových forem. Z mouky, kokosu, cukru, žloutků a pokrájené Hery vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme do chladna asi na hodinu odpočinout
A ano, dodat na blog jahodový dezert na konci jahodové sezony je trochu nestrategické, ale dítě se mi holt narodilo na začátku července a s tím se nedá nic dělat
Postup přípravy receptu. 1. Našleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme horkou vodu, opět zašleháme. Lehce zamícháme předem ušlehaný sníh a nakonec přes síto mouku s kakaem
Taky nemáte během teplých letních a jarních dní rádi těžké dorty s máslovou náplní. Vyložte dortovou formu potravinovou fólií a na dno poskládejte vrstvu piškotů, abyste zaplnili celé dno
Je sezóna jahod, což znamená, že kromě jahodových knedlíků, obligátní bublaniny, tradičního koktejlu a zásoby marmelád máte také plný mrazák jahodových zmrzlin, snědli jste jich jen tak celá kila a ty potvůrky stále rostou
Sušenky rozmixujeme na jemný prášek, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 24 cm a vyložíme ji papírem
Každý rok se tam sejde celá rodina, dáme si oběd, dort, posedíme a nakonec grilujeme. Každý rok k této příležitosti vymýšlím nový dort a stejně tak tomu bylo i letos
Dlouho jsem váhala, jestli tento dort na blog vůbec dát. Nepečených dortů je bezpočet, navíc "uplácat" něco z piškotů není vůbec nějaká věda, ale my tento dort prostě milujeme - hlavně pro jeho svěžest a výbornou chuť a léto bez něj si nedovedme už vůbec představit, takže ho letos zařazuji také na blog, kde bude mít svoje čestné místo
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se