Formu na muffiny si lehce vymažeme kokosovým olejem a těsto rozdělíme lžící do formiček. Pokud jste ještě nikdy nepekli z rýžové mouky, doporučuji vám to napravit
Když jsem dělala jahodovou limonádu, zbylo mi ještě dost jahodového pyré a tak jsem přemýšlela kam to šoupnout, no a takhle vznikl nápad na tyto muffiny, ano i z limonády může vzniknout dezert
Napekla jsem vanilkové a čokoládové muffiny (klasika to jistí) a také skořicové a jahodové sušenky. Jahodové sušenky jsem dělala podle tohoto receptu s trochou úprav
Těstem naplníme formičky na muffiny nebo nějakou normální formu a pečeme jako buchtu. Až muffiny upečete, nechte je úplně vychladnout a až pak vytahujte z formiček
Jahodové těsto rozdělíme do vymazaného a moukou vysypaného muffinového plechu nebo muffinových košíčků a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dozlatova - vyzkoušíme špejlí
500 g tvarohu ve vaničce3 zakysané smetany (600 g)150 g cukru2 vanilkové cukry250 g cukrářských piškotů500 - 600 g jahodcukr na doslazení jahodového pyré1 želatinový ztužovačPostup
To pak po lžících dáváme do formiček na muffiny a pečeme cca 25minut při 190 stupních. Tááák. máme tady druhý receptík dnešního dne a to ještě jeden přibude (na jednu super zdravou mňamku, to budete koukat
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se