Tyhle letní dny si žádají buď bazén, větráky ze všech stran, hodně chlazený nápoj a nebo zmrzlinu. Musím říct, že lepší jahodovou jsem snad neměla (a to se nechci vůbec vychvalovat)
. Nechtěla jsem tento recept nazývat přímo jménem Tiramisu ani Zdravé tiramisu, jelikož s pravým tiramisu to má společné snad jen 3 věci (vrstvení, namáčení do kávy s alkoholem a kakao nahoře)
Jahodovázmrzlina s tvarohem. 7. července 2013 v 10. 55. | . Poháry, likéry, nápoje. Rozpis. 2 tvarohy ve vaničce100 g cukru moučky500 g jahodového protlaku200 g smetany ke šleháníPostup
Domácí zmrzlina je velmi jednoduchá a děti mohou při její přípravě pomáhat. Nejméně je ovšem bude bavit to čekání do druhého dne, než zmrzlina v lednici pořádně zatuhne
K výrobě karamel jsem se chystala hodně dlouho. Dokonce déle než k výrobě makronek a to už je co říct. Měla jsem pocit, že jejich příprava je strašlivě složitá a dlouhá
cukrář, milovník jídla, blogger, autor řady knih o dezertech a všem sladkém. To vše je David Lebovitz, Američan, aktuálně působící v Paříži, kde se věnuje právě jídlu (kde jinde také, že
Jahody odstopkujte a spolu s cukrem je dejte do robotu a rozmixujte na pyré. Pokud je dostatečně hladké, ale sem tam se objeví kousek, ničemu to nevadí
Hotovú zmrzlinu dajte do vhodnej plastovej nádoby, lepšia je väčšia aby zmrzlina nebola moc na vysoko, alebo ju dajte do menších formičiek a uložte do mrazáka
Hodně si teď užívám jahody. Konečně jsem sehnala takové co už krásně jahodově vodí i chutnají. A protože jsem neodolala akci, mám jich doma víc než obvykle
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se