Rozložíme na střed rozválenéhotěsta, posypeme skořicí, krupicovým cukrem a překládáme nakrájenými pásky z jedné strany na druhou, konce spojíme a zmáčkneme k sobě
Mezitím si nahrubo nastrouháme oloupaná jablka a ochutíme skořicí a cukrem. Těsto rozválíme a rádýlkem nakrájíme obdélníčky (já dělám 10x7). Na půlku obdélníčku dáme jablka a druhou polovinu uvnitř 3x nařízneme. Potřeme vajíčkem a pečeme na 180°C dozlatova
Těsto vyválíme na placku a pomocí hrnku děláme kolečka které dáme na tvořítko a dáme povidla tvořítko přeložíme zmáčknem a dáme na pomaštěný pečící papír
Na pracovní desce vypracujeme těsto, utvoříme váleček, který rozdělíme na daný počet kousků. Z každého kousku utvoříme placičku, poklademe ovocem a zformujeme do kulatých knedlíků
Toto těsto si vykrájíme do kytiček nebo čtverečků a položíme na muffinový plech dle obrázku výše. Ale pozor, ne s 500 ml mléka, ale pouze s 350 ml mléka, aby byl hodně hustý, přisypeme cukr. Mezitím si vyválíme těsto o tloušťce cca 0,5 cm
Vše smícháme a lžičkou potom dáváme na vykrajované čtverce a přeložíme tak, aby nám vznikl šáteček. Listové těsto rozválíme na slabší pláty a vykrajujeme čtverce 7x7cm (nebo to také záleží na vás, jak velké chcete mít šátečky)
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto (já ho na začátku trochu prošlehám metlami v míse, pak ho teprve zpracuji rukama na vále, jde to velmi rychle)
Na vále si z daných surovin vypracujeme vláčné těsto. rozpuštěné máslo. Ztěsta si vyválíme placku na výšku 3-5mm, pomocí tvořítka, nebo sklenice vykrájíme kolečka, do prostřed dáme marmeládu
Na pracovní desce vypracujeme těsto, utvoříme váleček, který rozdělíme na daný počet kousků. Z každého kousku utvoříme placičku, poklademe ovocem a zformujeme do kulatých knedlíků
Příprava jablkového pudingu. Potom koláč z trouby vyjmeme a necháme trochu vychladnout, potřeme teplým jablkovým pudingem a dobře vychladíme (nejlépe přes noc)
Z mouky, tvarohu, másla, prášku do pečiva, špetky soli a žloutku vytvoříme hladké, vláčné těsto (pokud se bude trochu lepit, je možné přidat trochu mouky)
Zdroj. mraženého listového těsta. Receptynakazdyden. Kostky těsta naplníme. cz. Okraje těsta potřeme vajíčkem, spojíme je a dokola je umačkáme vidličkou
Z mouky si uděláme hromádku, doprostřed uděláme důlek, kam vklepneme vajíčko a dáme jogurt. - Kdo nechce motat, může dát jablka na střed těsta a pak jen přes náplň přehnout pravý a levý kraj
Těsto rozdělíme na dva díly a vyválíme dva obdélníky. Rozložíme plátky jablek, případně nakrájené ořechy, trochu osladíme, posypeme propláchnutými rozinkami a skořicí
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se