Tvarohový závinz kynutého těstazadělávaného s majonézou. Dobře zabalíme a položíme na plech na pečicí papír nebo folii (pokud nemáme, nevadí, plech před položením závinů pomažeme rozpuštěným máslem)
V míse smícháme mouku, kokos, domácí jablečné pyré, olivový olej a zpracujeme vláčné těsto, které zabalíme do potravinové fólie a dáme odpočinout do lednice
Zpracujeme v hladké těsto, které můžeme hned zpracovat. mleté ořechy či strouhanka na posypání těsta. Posypeme jemně strouhankou či mletými ořechy(nemusí být, záleží na šťavnatosti jablek)
Závin se dá upéct i bez kupovaného těsta (většinou listového). Zkuste si připravit své vlastní těsto s použitím žitné mouky, která je na rozdíl od té bílé, plná vlákniny a dalších cenných látek
Potom rozdělíme na čtyři díly, každý díl rozválíme na placku, posypeme strouhankou, naplníme nastrouhanými a vymačkanými jablky, přidáme nastrouhané ořechy, pocukrujem a posypeme skořicí
Tentokrát jsem v lednici měla i tvaroh a tak mi nic nebránilo pustit se do tvarohového závinu. Dnes jsem si pro vás nachystala recept na rychlý zákusek
Okraje těsta přehneme do závinu, konce i spoje dobře přitiskneme, aby šťáva z jablek nevytékala. Závin popícháme vidličkou, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme na plech s pečícím papírem
Stačí málo a máme hotovou večeři za pár minut, a když si malinko přivstaneme, tak i sladkou snídani. V lednici i spíži máme vše, co k rychlému těstu potřebujeme a tak můžeme začítkouzlit
díl těsta. cukr a špetku soli a vypracujeme těsto,které rozdělíme na 2 díly. První díl vyválíme na plech /30x40cm/a posypeme kokosem,přidáme náplň z jablek /jablka smíchaná s oříšky,brusinkami a cukrem/a dáme 2. 50 g brusinek /rozinek/
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se