JABLEČNÝ PÁJ S TVAROHEM A MÁKEM / APPLE PIE WITH POPPY SEADS AND CURD FILLING
Brunettes adventure
Brunettes adventure
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 400 g hladké mouky
  • 150 g cukru krupice
  • vanilkový cukr
  • lžička kypřícího prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 180 g másla
  • špetka
  • špetka skořice
  • špetka soli
  •  
  • Jablečná vrstva
  • asi 5 velkých jablek
  • 80 g cukru krupice
  • lžička rumu
  • 1 vejce
  • vanilkový pudinkový prášek
  •  
  • Maková vrstva
  • 300 g mletého máku
  • 5 lžic moučkového cukru
  • mléko dle potřeby (mě stačilo c
  •  
  • Tvarohová vrstva
  • 250 g tvarohu
  • 250 g mascarpone
  • 100 ml mléka
  • 1 vejce
  • 5 lžic cukru krupice
  • citrónová kúra
  • Ze všech částí poskládáme koláč, pořadí můžete pozměnit. Pečeme při 170 stupních po dobu 50 minut
  •  
  • Dough
  • 400 g of fine flour
  • 150 g of granulated sugar
  • 2 spoons of vanilla sugar
  • 1 teaspoon of baking powder
  • 2 eggs
  • 180 g of butter
  • pinch of cardamom
  • pinch of cinnamon
  • pinch of salt
  •  
  • Apple filling
  • about 5 large apples
  • 80 g of granulated sugar
  • 1 teaspoon of rum
  • 1 egg
  • 1 vanilla pudding powder
  •  
  • Poppy filling
  • 300 g of poppy seeds
  • 5 tablespoons of powdered sugar
  • milk if needed (I used approx 150 ml)
  •  
  • Curd filling
  • 250 g of curd
  • 250 g of mascarpone
  • 100 ml of milk
  • 1 egg
  • 5 tablespoons of grnaulated sugar
  • juice from one lemon

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se