Už si o tom cvrlikali i vrabci na střeše. Letošní úroda vlašských ořechů stojí za starou bačkoru. A bohužel cena i dostupnost milovaných vlašáků jsou toho důkazem
Za okny podzim, barevné listí a ve sklepěspousta jablek. Není snad větší klišé než jablečný štrůdl. Všude samé recepty na štrůdl z celozrnné mouky, špaldové mouky, ale co chudáci bezlepkáři
Mnohokrát jsem četla, jak udělat z kokosového mléka šlehačku a zdálo se mi to nemožné. Proto jsem to zkusila a sama zírala, že se z mléka stojícího pár hodin v lednici stala šlehačka, bez žádných dalších přísad
Klasika, kterou nám vařila od malička maminka. Díky tomu jsem dlouho neznala obvyklou klasiku z droždí, kterou dělala mému muži jeho maminka (a zřejmě i vaše maminky vám)
Dostanetetěsto, které bude mírně mazlavé, ale nesmí téct, neboť to není litý koláč. Je to už trochu s křížkem po funuse (teda s meruňka po sezóně), ale pokud sipospíšíte, ještě hezké české meruňky najdete
hrst rozinek. hrstvlašských ořechů. Vejce smíchámesnastrouhanou mrkví a podmáslím. Vlašské ořechy nasekáme na kousky a nastrouháme kůru z citrónu a limetky
Minulý týden jsemdostala hroznou chuť na cokoli makového. Mák jsme neměla už nějaká ta léta a proto jsme v první příležitosti koupila namletý mák a pustilase do výroby makové dobroty
My CookBook | O dobrém a zdravém jídle a lásce k jeho přípravě
Když jsem na níže zmíněném blogu (viz zdroj) viděla recept na ultra zdravý moučník (bezlepkový, bez cukru a kromě rozinek mají všechny ingredience příziné GI, takže vhodný i pro diabetiky, zvlášť pokud použijete agáve sirup nebo jiný z velké části z fruktózy), bylo mi jasné, že ho musím vyzkoušet, protože když můžu mlsat zdravě, nemusím mít pak výčitky
O víkendu jsem upekla tento rychlý koláč. Můj začátek blogování byl původně jiný food blog, ale po pár měsícíchjsemzjistila, že chci zde recepty zdravější, více v biokvalitě a pro děti
Zdravých receptů není nikdy dost, a proto vám dnespředstavuji zdravý fitness apple pie, který si můžete upéct třeba k snídani, nebo ho (stejně jako já) někomu věnovat
Vegan (použít rostlinný tuk místomásla). Intolerance laktózy (použít rostlinný tuk místomásla). Jsou recepty, které se těžko nahrazují a hledají se k nim zdravější variace
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se