Vegan (použít rostlinný tuk místomásla). Intolerance laktózy (použít rostlinný tuk místomásla). Jsou recepty, které se těžko nahrazují a hledají se k nim zdravější variace
Do vlažné nebo studenéjáhlovésměsipostupně vmícháme kukuřičný škrob. Vlhkýma rukama vezmeme kousektěsta, roztlačíme ho pěstí na placku, dáme lžičku cibulovo-rajčatové směsi a zabalíme jako klasicképlněnéknedlíky
Postup přípravy receptu. Den předem uvaříme brambory ve slupce. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno, osolíme, do důlku mezi brambory klepneme jedno vejce, a přidáváme hrubou mouku
Já ale nemám recept od služkycísaře pána, ale od svéségry, která je na bramborové knedlíky expert, a možná právě ten její recept do zmíněné éry sahá, neb jej má od babičky
Většinou jsouplněnéknedlíky známé s uzeným, ale proč neudělat malou změnu. Než začneme těsto válet, tak si dáma vařit osolenou vodu ve velkém hrnci, aby dosáhla přibližně bodu varu, když budeme mít hotové knedlíky
Tofu dejte do vyšší nádovby s troškou vlažné vody a rozmixujte do konzistence tvarohu. Při našem prvním společném hubnoucím víkendu, ze kterého jsmese právě vrátili, jsme ochutnali tento báječný bezlepkový koláč
Tofu rozdrobit a s olejem krátce umixovat (vytvoří se jakoby tofu tvaroh). Postup přípravy receptu. Na vále pak smíchats moukou, krupičkou, solí a vejcem
Poklademe špekovým zelím, zavineme do závitků a sepneme párátky. Postup přípravy receptu. Zelí nakrouháme na jemné nudličky, cibuli a špek nakrájíme na drobné kostičky
Postup přípravy receptu. Brambory si oloupeme, zalejeme vodou, osolíme a uvaříme do měkka. Vodu slejeme, brambory rozmačkáme a necháme jen chvilku odstát
Zaděláme těsto na knedlíky, které nesmí být ani tuhé, ani řídké. Postup přípravy receptu. Hotové knedlíky vložíme do velké mísy, přidáme na kostičky nakrájené uvařené uzené maso a překrájené zelí
Postup přípravy receptu. Kotlety rozřízneme až ke kosti a rozevřeme. Mírně osolíme a opepříme, pak jednu stranu natřeme utřeným česnekem, druhou hořčicí, na ni položíme plátek slaniny, kotletu uzavřeme a spojíme jehlami nebo párátky
Na zelí rozložte zelné závitky a přikryjte zbývajícím zelím,Vše zalijte nálevem z kysaného zelí,ve kterém rozmíchejte lžíci rajského protlaku a zelenou petrželku
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se