Dýni důkladně omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka a naporcujeme ji na menší kousky. Po upečení dýni osolíme a podáváme se zeleninovým salátem a česnekovým dipem
Zdýně odstraníme prostředek se semínky a neoloupanou ji nakrájíme na půlměsíčky. Dáme je do zapékací misky, osolíme, lehce opepříme, posypeme nasekanými stroužky česneku a štědře zakapeme olivovým olejem
Rozložíme je na plech, osolíme, zakápneme olivovým olejem a ve vyhřáté troubě upečeme doměkka. Kuskus připravíme podle návodu / použijeme na zalitízeleninový vývar /
Dýni ( nezáleží na druhu, může být máslová, ale i hokkaido)Oreganova, bazalku nebo majoránku - dle toho, co upřednostňujeteOlivový olejMořskou sůlČestvě namletý pepřNa dip
Pečená dýně Hokkaidó plněná mletým hovězím masem. Stando, díky moc za letošní dýni. snítka rozmarýnu. - shrnout ke kraji, po částech krátce a zprudka opéct mleté hovězí, promíchat
Bezmasá jídla. Naprosto delikatesní záležitost. Zasypat hromadou zeleného, ochutnat, dosolit. Na pánvi zpěnit cibulku na kousky, pak pár brambor na malé kostky 10 - 15 minut za občasného prohození, aby trochu zhnědly, do toho kousek pórku na tenká kolečka, prohodit, podlít sklenkou vývaru, trochu kmínu, sůl, asi 10 minut pod pokličkou opatrně dusit, nakonec lžičku másla
Z kachny & spol. Zmrzliny a spol. Bez lepku (3). Bezmasá (22). Zhovězího masa (10). Z králičího masa (2). Z kuřecího masa (14). Z mletého masa (6). Zuzeného masa (1). Z vepřového masa (14). Zeleninová (12). Nezařazené (4). Pizza (3). Zážitky (15). Zvláštní příležitosti (39)
Finišuju se školou, takže mezi skripty, diplomkou a hromadou knih nemám čas ani energii vyvařovat složitá a hutná jídla, po kterých bych se spíš odebrala do postele, než abych tužila mozkovézávity
a začínáte vidět oranžově. Modří už asi vědí, že dužina špagetové dýně se po upečení/uvaření rozloží (po lehkém zapojení bicepsu a vidličky) na špagetovité nudličky (aha
Další z mnoha delikates zdýně, tentokrát máslové. Pečená dýně s mascarpone, parmazánem. parmazán. Po upečení jsem naplnila mascarpone, posypala hoblinkami parmazánu a mírně posolila
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se