Postup přípravy receptu. Hrášek necháme rozmrznout ve vlažné vodě a necháme okapat. Mezi tím si na oleji (použila jsem domácí sádlo)osmahneme nakrájenou cibuli a 50g slaniny
Postup přípravy receptu. Z oleja a múky pripravíme svetlú zápražku ( jíšku ). Zalejeme ju zeleninovým vývarom, pridáme hrášok a varíme, až kým nie je hrášok uvarený
Toskánská verze tradiční italské polévky s bílými fazolemi. Poctivá, hustá a tak dobrá, že s kouskem čerstvého chleba focaccia si ani nevzpomenete na nějaký druhý chod
Jsou dny, kdy na dlouhé vaření nemám ani čas, ani náladu. Já vím, zní to neuvěřitelně. Ale zase se mi ještě nikdy nestalo, že by mě nebavilo si o jídle povídat
Miluju jídlo. A ještě víc miluju teplé jídlo, které je hotové cobydup. Někdy je i třicet minut moc a hledám pokrmy, které jsou připravené ještě rychleji
Dnes přináším recept na moji oblíbenou letní polévku. A tou je hráškovápolévka. Sezona zeleného hrášku ze zahrádky se pomalu blíží ke konci a tak zužitkujeme poslední zbytky úrody
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se