Hovězí závitky  nadivoko, plněné prejtem  a brusinkami
Toprecepty.cz
Toprecepty.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 4 plátky hovězího zadního masa z kýty
  • 200 g domácího prejtu / nebo vinné klobásy /
  • 3 šalotky
  • 1-2 PL ostřejší hořčice
  • vývar z masa
  • 3-4 PL divokých brusinek
  • 150 ml červeného vína
  • 1 větší pórek
  • 2 světlé papriky
  • 2 stonky řapíkatého celeru
  • 1 citrón
  • nové koření
  • bobkový list
  • sůl
  • pepř
  • jalovec
  • olej
  •  
  • Na potření závitků
  • 1 PL rajského protlaku
  • 1 PL divokých brusinek
  • kapka olivového oleje

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se