Hovězí závitek se svíčkovou omáčkou
Toprecepty.cz
Toprecepty.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 600 g hovězí zadní (ořech)
  • 100 g uzené slaniny
  • 1-2 lžíce kvalitního slunečnicového oleje
  • cibule
  • 250-300 g kořenové zeleniny
  • sůl
  • mletý pepř
  • 10 kuliček pepře
  • 5 kuliček nového koření
  • bobkový list a kousek tymiánu
  • špetka zázvoru
  • 1/4 l smetany
  • 2-3 lžíce hladké mouky
  • cukr
  • citronová šťáva a kousek citronové kůry
  • kvalitní tenký párek
  • plátky šunky
  • Nádivka: 300g libového vepřového bůčku
  • sůl
  • 2 stroužky česneku
  • mletý pepř
  • drcený kmín
  • majoránka
  • vajíčko
  • 2-3 lžíce jemné strouhanky
  • K dozdobení plátky citronu
  • brusinky
  • šlehačka

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se