Postup přípravy receptu. Plát rozprostřeme na vál kůží dolů a vyrovnáme případné nerovnosti (nařízneme maso na prsou a stehnech, aby bylo plošší) - nenaklepáváme
Všechny ingredience na těsto dobře zpracujeme v hladké těsto a vyválíme do obdélníku. Polovinu delší části obdélníku potřeme povidly, druhou polovinu tvarohem
Postup přípravy receptu. Těsto - postupně smícháme všechny suroviny jak po sobě jdou a vylijeme na plech do vyhřáté trouby asi na 180 stupnu asi na 20 minut (dle trouby)
Znojemskou hovězí roládu podáváme s vařenou rýží. 2 větší plátky hovězího masa. Postup přípravy receptu. Na 1 lžíci oleje usmažíme osolená a opepřená vejce
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky či malé kousky, opepříme a orestujeme na oleji ve větší pánvi. Přihodíme mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle, osolíme a dusíme až je maso měkké
1. Den předem naložíme šmakouna do mléka, které jsme smíchali s grilovacím kořením. 2. Do šmakouna uděláme 2 zářezy, které naplníme kousky salámu a sýru a upevníme párátky
Postup přípravy receptu. Maso rozklepeme, osolíme, potřeme náplní, srolujeme a svážeme provázkem. Na náplň osmažíme cibulku s nakrájenou krkovičkou, nahrubo nastrouhanými syrovými brambory a nasekanou majoránkou
Hovězí odblaníme, rozřízneme na roládu, poklademe kuřecími plátky, osolíme, přidáme salám či slaninu, sýr a fazolky, posypeme grilovacím kořením a česnekem, aby fazolky dostaly chuť
Plát hovězího pupku očistíme, což znamená, že vlastně odblaníme. Takto připravený plát hovězího pupku poklademe klobáskami Salsiccia (střívka zbavených)
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se