Hovězímasonakrájímena nudličky, osolíme je a posypeme čerstvě umletým pepřem. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo aosmažímedohnědana kostičky nakrájenou cibuli, pak přidáme masoanakolečkanakrájenou mrkev, zprudkamaso opečeme, přilijeme kečup, promícháme, přilijeme pivo, mícháme dokud se veškerá tekutinaneodpaří, výpek začne houstnout akaramelizovattak, že se začnepřichytávatna dno hrnce, v té chvíli přidáme nakrájenoušalvěj, majoránku, prolisovaný česnek a podlijeme horkou vodou, aby bylo maso celé ponořené
Kořenovou zeleninu nakrájímena nudličky (práci nám usnadní koupená mraženásměs pod svíčkovou), česnek rozetřeme a společně s rozdrobenou masoxovou kostkou přidáme k masu
Jo jo, je advent, všichni postují o sto sedm recepty na cukroví, jenom Terezka nic. To je servis pro lidi, co neradi chodí do supermarketůa ještě víc neraditahají těžký tašky
Když jsem kdysi dávno okusil první sousto hovězích líček, rozplýval jsem se stejně, jako ono sousto. A ne jen tak obyčejnou, ale přímo na černém speciálu Plzeňského Prazdroje – pivuMaster
Naopak dnešní cikánská je sice také o hovězím, ale protýká se většinou pouze slaninou, pikantní kyselinku pak tvoří rajčata, která spolu s paprikoua cibulí dodávají výslednou barvu i chuť
Maso pokrájíme na nudličky a promícháme s kořením a jednou lžící oleje. 750 g hovězíhokrku. 2 malé feferonky. 2 plechovky červených fazolí. 1 maláplechovkasterilované kukuřice. 1 lžičkasolamylu. 200 ml červeného vína
Z bramborpřipravímeklasickoukaši, přidáme krupky a cibulovou směs. Na oleji nebo sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený pepř a nejprve zalijeme octem balsamico
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se