Hovězí kližka pečená na celeru a červeném víně
Nejedlé recepty
Nejedlé recepty
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1 200 g hovězí kližky
  • 400 g celeru
  • 250 g cibule (2 větší)
  • 70 g špeku (slaniny) bez kůže
  • 500 ml červeného vína
  • 500 ml hovězího vývaru (nebo 1 kostka masoxu povařená v 500 ml vody)
  • 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
  • 50 ml balzamikového octa
  • 50 g medu (2 polévkové lžíce)
  • 2 čajové lžičky rozmarýnu
  • 1 čajová lžička tymiánu
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře
  • 350 g šalotek
  • 30 g másla
  • 1 polévková lžíce slunečnicového oleje
  • 500 ml vývaru (nebo 1 kostka masoxu povařená v 500 ml vody)

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se