Hovězí kližka na červeném víně s celerovo-bramborovým pyré
Kitchen story
Kitchen story
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 3 hodiny
  • 600 g hovězí kližky
  • 150 g slaniny
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • 1/2 středně velkého celeru
  • 50 ml brandy
  • 300 ml červeného vína
  • lžíce rajského protlaku
  • 2 snítky čerstvého tymiánu
  • 2 snítky čerstvého rozmarýnu
  • 2 bobkové listy
  • 200 ml vývaru
  • olej
  • 1/2 střední
  • 4 střední brambory
  • mléko
  • máslo
  • sůl
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • máslo
  • lžička medu

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se