Ve čtvrtek před prodlouženým víkendem donesl domů Ondra hovězí karabáček z Naše Masoseslovy. „Paní prodavačka říkala, že je nejlepší na gulášek a já jí slíbil fotku
Pak gulášdosolíme, opepříme, a přidáme utřený česnek a majoránkou. Je to jedno z těch opravdu tradičních regionálních jídel, které známe od svých babiček a maminek z nedělních tabulí
na guláš. Postup přípravy receptu. Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibuli, kterou osmahneme dozlatova, přidáme maso nakrájené na kostky, které orestujeme a dochutíme, solí, pepřem, kmínem a sladkou paprikou
Před více než čtyřmi lety jsemsi od Ježíška přála domácí pekárnu. Původně jsem měla hlavu plnou ideálů, že si budu každé ráno péct čerstvý chlebík ke snídani
Poté zaprášíme moukou, zasmahneme , přilijeme horkou vodu a pokrájenou kostkugulášové šťávy, vše povaříme a přidáme prolisovanýčesnek a kečup nebo protlak
Guláš podáváme sknedlíkem. Většinou segulášnemusízahustit, ale pokud se vám bude zdát řídký, můžete zahustitstrouhanýmsuchým chlebem nebo lžící mouky, rozmíchané v trošce vody
Hovězí nebo dáváte přednost vepřovému či zabijačkovému. Máte rádi guláš. Dnes vám přináším recept, který jsem připravila opět ve spoluprácis webem Jak na velké věci a použila jsem do něj skvělé paprikové klobásy z nové řady SchneiderSelection
Postup přípravy receptu. Cibuli zpěníme na oleji, pak přidáme nakrájené maso + kmín, orestujeme, poprášíme paprikou, podlijeme, dusíme, přidáme prolisovanýčesnek, kečup, fazole a ještě provaříme
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se