V kuchyňském robotu smícháme ingredience na knedlíky do lepivého těsta, nakonec vmícháme nakrájenou housku a na pomoučeném vále vytvarujeme dva knedlíky. Vložíme do vroucí osolené vody a vaříme c
Potom těsto rozdělíme na čtyři nebo šest kousků podle toho, jak veliké knedlíky chcete mít. Že je těsto dobře vykynuté poznáte podle toho, že knedlíky neklesnou na dno, ale krásně plavou
Postup přípravy receptu. Housky pokrájené na drobné kostičky, zvlhčíme mlékem s rozkvedlaným žloutkem, solí a rozehřátým máslem, lehce promícháme a necháme prosáknout
Zformujeme knedlíky, necháme chvíli kynout přikryté utěrkou a uvaříme v páře. Suroviny vložíme do pekárny, rohlíky nakrájíme na kostičky a přidáme až po zapípání
Těsto vyklopíme na vál, rozdělíme na dvě nebo tři stejné části a z každé vytvarujeme knedlík. Horké knedlíky krájíme na kolečka nití, studené mokrým nožem
Těsto vyklopíme na vál, rozdělíme na dvě nebo tři stejné části a z každé vytvarujeme knedlík. Hotové knedlíky propíchneme špejlí, aby vyšla pára a potřeme troškou oleje
Knedlíky jsou dobré, jemné. Postup přípravy receptu. Do mísy dáme rohlík nakrájený na kostičky, přidáme mouku, žloutky, sůl, prášek do pečiva, mléko, důkladně vše promícháme
Postup přípravy receptu. Do misky dáme mouku špetku soli a zamícháme, do prostředka uděláme důlek a do důlku dáme cukr, kvasnice a zalejeme vlažným mlékem a necháme nakynout
Mouku prosejeme do mísy (část oddělíme na vyválení knedlíků), uprostřed uděláme důlek, vlijeme do něj kvásek, osolíme, přidáme žloutek a podle chuti přidáme vlažné mléko a umícháme tužší těsto
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se