Quiche neboli slaný francouzský koláč poslouží nejen jako občerstvení pro návštěvy, ale dokáže vás skvěle zasytit a dá se péct mnohokrát na milion způsobů
Pokud na bezlepkový quiche přesto chuť nemáte (je vážně dobrý. 1 hladká kukuřičná a hladká rýžová, zbylé suroviny, jak jste zvyklí) a na quiche. Bezlepkový quiche se žampiony a cibulí tisk délka přípravy 45 min délka vaření/pečení 30 min celkový čas 1 h 15 min typ receptu. 3 malé quiche suroviny Těsto. 1 hladká kukuřičná a hladká rýžová, zbylé suroviny, jak jste zvyklí) a na quiche
Jestli vás quiche baví a nevadí vám špenát, zkuste tenhle se špenátem. Těsto i základní náplň jsou stejné jako u brokolicového, žádné záludnosti v tom nehledejte
Postup přípravy receptu. Houby propláchneme ve vodě. Po té je necháme namočené cca 2 hodiny. Jak už jsou nasáklé vodou, vybereme je vody, nakrájíme je na malé kousky a dáme je vařit spolu s vodou, ve kt
Pak houby vylovíme, vymačkáme z nich tekutinu zpět do hrnce, ve kterém je "houbový nálev. 1 hrst sušených hub, 1/2 kelímku zakysané smetany, 2 lžíce hladké mouky, 1/2 cibule, 3 nová koření, 3 bobkové listy, celý pepř, sůl, máslo, olejRecept jak se dělá omáčka ze sušených hub
Postup přípravy receptu. Na oleji necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli. Potom přidáme kmín a nakrájené houby, osolíme a dusíme asi 10 - 15 minut
Opět jsem se ponořila do klasické francouzské kuchyně a vytvořila svůj první quiche. Poté si vystele zapékací misky nebo velkou formu na dort či formu na quiche pečícím papírem a těsto rovnoměrně rozprostřeme
Každý rok touhle dobou pečeme s Lídou, Andreou a našimi dětmi české perníčky a dáme si houbovýho kubu a potom ještě koprovku s knedlíkama, protože Češi tady v Porýní mají opravdu vytříbený apetit
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se