Houbové rizoto s marinovanou řepou
Toprecepty.cz
Toprecepty.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • Na rizoto
  • 400 g rýže arborio
  • 300 g hub (krémový žampion
  • portobello
  • nebo houby nasbírané)
  • 2 PL másla
  • 1 PL olivový olej
  • 4 šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 100 ml bílého vína
  • 100 g parmezánu
  • 1 PL čerstvých tymiánívých lístků
  • zeleninový vývar dle potřeby
  • sůl
  • pepř
  •  
  • Na řepu
  • 2-3 červené řepy
  • 2 PL červeného vinného octa
  • 6 PL olivového oleje
  • 2 KL třtinového cukru
  • 1 KL čerstvých tymiánových lístků
  • sůl
  • pepř
  • 1 PL ocet
  •  
  • Na ozdobu
  • olivový olej
  • hoblinky parmezánu
  • marináda z řepy

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se