Houbové bramboráky se zelím +videorecept
Ekucharka.net
Ekucharka.net
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 2 1 hodnocení

Přísady

  • -40 dkg kvalitních hub
  • -20 dkg kysaného zelí (váha po vymačkání vody)
  • -30 dkg syrových brambor
  • -5 vrchovatých lžic hladké mouky
  • -5 stroužků česneku
  • -3 vejce
  • -1/2 lžičky pepře
  • -3 až 4 lžičky majoránky
  • Houby nastrouháme nahrubo, brambory najemno, ze zelí vymáčkneme vodu a nasekáme. Přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme.
  • Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Hotové pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk.

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se