Quesadilla (čti kesadíja) - mexická tortilla plněná čedarem, grilovanýmmasematřeba zeleninou. Quesadillase obvykle podává s nějakou dobrou salsou - třeba s guacamole, ale já dnes vyzkoušelavlastnísalsu z grilovanépapriky, rajčetea cibule s čerstvým koriandrem
Na druhé pánvi orestujeme nakapce oleje mrkev a cibuli, můžeme přidat trošku výpeku z masa (rozhodně doporučuju, zelenina získá novou chuť) a podáváme ještě teplé se snítkou rozmarýnu
Postup přípravy receptu. Nejdříve začneme tím, že si do vody dáme namočitbambusové špejle. Okrájíme slupku a následně kolečkaananasu rozdělíme na čtvrtky
* Grilovanébanánysesladkou směsí. Hodí se ke zmrzlině. šťáva z půl citronu. Položte na dvojitý čtverec z alobalupomazaný máslem (ne až do krajů) aokraje zvedněte (já jsemdala do grilovací misky)
Konečně jsemsedostala k vyzkoušení tohoto receptu. Kuřecí maso vykostíme, rozdělíme na porce, opláchneme, osušíme a lehce naklepeme (nejlépe přes potravinářskou fólii, abychommaso příliš neporušili)
Když jsemse k tomuto kroku odhodlala, kamarádka, která tuto dietu drží již dva měsíce, mě upozornila, že kromě abstinenčníchpříznaků pocítím také mírné sociální odloučení
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se