Okrájíme slupku a následně kolečka ananasu rozdělíme na čtvrtky. Postup přípravy receptu. Z každé čtvrtky odkrojíme poté tvrdý zbytek středu a vzniknou nám kusy čistého ananasuvhodné ke grilování
Postup přípravy receptu. Připravíme si marinádu - kuličky koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme nalámané bobkové listy, tymián a rozmarýn, vše spolu rozdrtíme a přesypeme do misky
Postup přípravy receptu. Marináda = Všechny ingredience důkladně promícháme. Kečup a worčesterovou omáčku s olejem doplníme dle vlastní chuti a požadované hustoty marinády
Postup přípravy receptu. Do kůže uděláme zářezy a vložímecitronový tymián. Z druhé strany lososa osolíme, opepříme a pokapeme citronovoušťávou, necháme odležet
RUMOVÉ KOULE. Místo piškotů jsem použila nevydařenécukroví, které se při pečení polámalo nebo připeklo a místo másla zbytky krémů a jsou z toho výbornérumové koule
Postup přípravy receptu. Uzená žebra uvaříme do téměř měkka. Necháme vychladnout. Poté si uděláme směs oleje, prolisovaného česneku a grilovacího koření
Postup přípravy receptu. Bílky si vyšleháme do tuhého sněhu. V druhé misce si umixujeme žloutky, cukr, mouku, horkou vodu a kypřící prášek do hladkého těsta
Postup přípravy receptu. Přimícháme mouku s kakaem a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Ještě teplé polijeme rumovoupolevou umíchanou z rumu a cukru
Tuto naloženou zeleninu musíte rozhodně vyzkoušet. Inspirovala jsem se už loni jedním řeckým receptem na naložený lilek, který jsem teda realizovala, ale nějak ani nenafotila, už vlastněnevím ani proč
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se