Grilované vepřové špízy se šajvějí, krůtí medailonky na červeném kari, grilovaný salát se švestkovou zálivkou a mrkvové pesto

Přísady

  • 600 g vepřové kýty
  • 200 g kvalitní slaniny
  • 3 krůtí řízky
  • 1 dl olivového oleje
  • 1 lžička červené kari pasty
  • 1 lžíče citronové šťávy
  • 3 lžíce sojové omáčky
  • nahrubo mletý pepř
  • 5 větších cherry rajčat
  • 2 bílé papriky
  • 1 cuketa
  • 1 lilek
  • 1 velká cibule
  • 1 dl olivového oleje
  • 3 lžíce balzamikového krému
  • 3 lžíce kvalitní
  • 3 lžíce javorového sirupu
  • 4 lžíce
  • 1 vrchovatá lžička
  • 1 malá šalotka
  • 1 lžíce sypké
  • 1 dl sezamového oleje
  • 30 g strouhaného sýra
  • 1 lžíce citronové šťávy

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se