Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Toprecepty.cz
Toprecepty.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1 kg kančího masa (kýta
  • hřbet nebo svíčková).
  • Marináda na maso: 15 kuliček černého pepře
  • 15 kuliček nového koření
  • 6 bobkových listů
  • 1 lžíce sušeného tymiánu
  • 8 kuliček jalovce
  • snítka rozmarýnu nebo 1/2 lžičky mletého
  • přiměřené množství oleje (tak aby maso bylo ponořeno)
  • 1 česnek
  • 1 cibule
  • sůl dle chuti
  • Suroviny na pečenou zeleninu: 3 červené papriky
  • 3 zelené papriky
  • 3 cibule
  • 2 mrkve
  • 1/2 bulvy celeru
  • 6 stroužků česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř dle chuti
  • Suroviny na mini topinky: starší chléb
  • olivový olej
  • česnek a sůl podle chuti

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se